智慧食堂管理软硬件系统
通过搭建智慧化平台和智能硬件应用,实现平台一体化、流程数字化、膳食营养精准化、监管手段信息化、饮食加工自动化、就餐体验舒适化、后勤智能便捷化。解决传统食堂伙食调剂不科学,供需两端不匹配,物资管控有漏洞、食品安全风险无从溯源、加工效率低、项目核算费人力、监管监督手段弱等问题。
系统功能举例:餐谱标准化
餐谱标准化立足于特定用餐人群每日的膳食营养需求,根据不同的劳动强度、场景和环境,通过食材的科学选择、结合烹饪要求,进行营养配比,针对性研发科学营养餐谱。